BLANC DE BLANCS BRUT SPUMANTE

Questo Brut ottenuto da un uvaggio di vitigni bianchi selezionati, si distingue per il perlage fine e persistente, il bouquet floreale e i delicati sentori di lieviti.


Uno spumante da tutto pasto, elegantissimo, equilibrato, dalla spiccata personalità, che fa della freschezza e della piacevolezza le sue note distintive.

SCHEDA TECNICA

VITIGNO
Uve bianche del Nord Italia

PERLAGE
Fine e persistente

COLORE
Giallo paglierino scarico

BOUQUET
Floreale e fruttato, con sottili sentori di lievito

SAPORE
Armonico, equilibrato

GRADAZIONE ALCOLICA
11,5% Vol

TEMPERATURA SERVIZIO
8° - 10° C


SCHEDA TECNICA

ABBINAMENTI

Il Blanc de Blancs Brut Duchessa Lia può tranquillamente accompagnare tutto il pasto grazie al suo gusto secco e bilanciato. Dall’aperitivo ai secondi di carne, eccelle con i frutti di mare, le insalate, i carpacci (anche di Fassona piemontese) e le fritture di pesce.

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